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如果為了想吃美食而特地從宜蘭殺去台中烏日會不會很瘋狂.....

沒錯...我們這群朋友就是這樣.....

這是一間讓很懶的男人們都肯這麼做的牛雜店.....

連我2歲姪女到了都會說"又是吃這個!!!"

可見..我們來張家晉的頻率有多高...

我無法用文筆去形容他的美味...

老實說第一次去吃時，看外觀都無法想像他到底有多美味

但當那牛肉入口時...我完全投降了.....

那牛肉的鮮嫩......真的讓人難以形容..

 

就算是夏天，吃了汗流頰背也甘願

大口大口吃肉真的很過隱!

 

以下是我們必點名單~

招牌牛雜爐     小/$420  大/$840

裡面滿滿牛雜，料超多

湯頭是牛骨熬煮的，所以很濃郁但喝起來卻很清爽

生牛肉/$280 

我們都會多叫一份生牛肉來涮牛雜湯

 

涮個幾秒就很美味了

口感超嫩一點都不會乾乾粉粉的

 

嫩薑牛肉  /$ 150

除了那牛肉外，連薑都好吃，彷彿他也是主角之一

 炒毛肚  /$150

他們毛肚比較偏像酸辣所以很下飯

 

炒骨髓 / $150

這道是我個人的最愛，口感很軟，但吃起來一點也不會有噁心感

 

炒牛舌 / $150

  

整桌幾乎都是肉，因為男人們對肉真的很鐘愛

個人比較推薦多點人去吃，這樣菜色才可以多點幾道，也比較不會浪費

價位也不算高，因牛雜爐裡面的料也不少，所以吃的飽

 

如果你非常愛吃牛肉，真的值得去吃看看

如果你不愛吃牛肉，真的該給張家晉一次機會

 

 

        張家晉牛雜

台中縣烏日鄉新興路五光路口

TEL:(04)2337-0610

星期日公休

 

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