又見一炊煙,位於台中新社,在我的口袋名單好久了,終於來了。。。。。。
之前一直想安排來這,但不是天氣太冷,就是天氣不好,所以一直都沒來
但從訂位到去當天,又見總共打了4通電話跟我確認,
可能是怕我們放鴿子,所以確認確認再確認!
一到大門就超興奮!但這大門跟天空之城的感覺好像,整個好面熟
看我們拍照表情就知道我們有多期待+興奮了
一進來就被這大紅迎賓傘給吸引了,真的好有日式的風格
我們預約晚餐6:30,但提早了一個小時進去拍照
這樣白天、晚上的景都可拍了~
整個造景都很有禪風的風格,很舒服很放鬆
不管怎麼拍都好有感覺
連廁所都很有驚喜,邊上廁所邊看風景
這種天氣去又很剛好,不會熱也不會太冷
又見一炊煙有分午餐、下午茶、晚餐
價錢有分$1000/人及$1200/人
並運用了當季的新鮮食材去做料理
我們選擇是$1200/人
一進去我們很有默契的默默很小聲的哇~~~~~
矮座,紅色椅墊,榻榻米.......好像置身在日本餐廳
就連桌號都是用木頭雕刻的,真的很精緻
冰釀柚子酒
說真的對來說酒味有點重,但其它人都好愛
又見一炊煙釜飯
需悶煮到冒煙後在等20分鐘就可食用
裡面有五花肉、荀子、臘腸
黏黏三兄弟
裡面有納豆、山藥、秋葵 口感都很黏稠,搭配那海苔吃,真的挺好吃的
酪梨鮪魚沙沙
這道菜每個人入口時都發出"恩~"的一聲
藍蝦干貝海鮮捲
喜知次
日本深海魚,油質很多,有豐富的膠原蛋白
主餐 味噌烤雞腿
但這也是我最失望的一道,因為味噌吃了整個好膩,所以幾乎都沒吃完
餐點的重頭戲 旭蟹
這道菜女人們都好愛,狂吃狂嗑
冬瓜海鮮湯
吃完油膩後,突然覺得這道好清爽
甜點+水果
整體吃下來還不錯,餐點也會常變化,但以夏天跟冬天變化最大
但用餐環境真的很好很舒服
二樓也是用餐的地方
擺設也都一樣
每個角落都有藝術作品陳列
讓環境看起來更有質感
其實又見一炊煙就是主打日式禪風庭園
空間運用的很好,一進去就有置身日本的幻覺
連拍照都很好拍,吃飽後都還捨不得離開
坐在戶外日式廻廊眺望風景真的很不錯
越夜越美麗
真的好喜歡這種悠閒的氛圍
台中新社景觀餐廳-又見一炊煙
台中巿新社區中興里中興嶺363-35號
TEL: 04-25823568
營業時間:中午11:00-晚上9:30
用餐時間~午餐11:30-2:00
晚餐5:30-7:30
下午茶:3:00-5:00